Kontes Masak

di postingan kali ini gue mau berbagi kesenangan gue karena gw lolos dalam suatu kontes masak. sejarahnya gw bisa ikut ni kontes masak karena gw liat di Kafe Brownies . berhubung gw seorang AMG SEJATI otak gw langsung berputar mencari ide untuk resep yg bakal gw ikutin ni kontes n dapat dipadu dengan kopi. setelah berhari-hari gw bengong utk mencari wangsit resep, muncullah bahan utama Oat yang bakal gw olah bersama kopi. sebenernya alasan utama gw milih oat karena ni makanan ngejogrok aja di dapur, yang nyentuh jg cuma babeh gw doank. alhasil karena alesan iba n agar tu oat dapat dijamah oleh orang rumah gw, gw sulap lah tu oat jadi lebih enak n cucok di lidah keluarga gw. 

oat yang biasanya cuma dicampur susu dengan tambahan topping alakadarnya-jujur gw agak jijik utk makannya-gw campur dengan kopi n gw kukus serta gw siram saus pas disajikan nampak lebih nikmat utk dilihat n dikonsumsi, nih resepnya Oatnies Kismis.

dalam kontes ini gw menggandeng 2 temen gw si liris sebagai ketua n felda. karena ni resep hasil temuan gw, gw pun harus mempresentasikan kpd 2 rekan sekelompok gw, gw nyoba ni resep bareng si Liris di rumahnya. dalam perjalanan ke rumahnya aja gw di bawa terbang sama kopaja sehingga jarak grogol-Bintaro dapat ditempuh hanya dalam 1jam sodara2! pas sampe d rumah doi, langsung aja kita masak. masaknya cuma 30menit. nah masalah muncul lagi pas kita ngeh klo tampilan Oatnies Kismis tu polos banged tanpa garnish. karena kepolosan itu, pergilah gw n liris k pasar nyari strawbery sebagai garnish n sayangnya strawbery telah habis. pasrahlah kita dengan tampilan polos, tapi untungnya di saat udah buntu gitu, muncullah ide gw untuk menghias dish gw dengan daun pandan. liris langsung bergegas ke kebun rumahnya dan mencomot daun pandan n TADA!!!!!! oatnies kismis menjadi seperti yg ada di atas.

itu baru proses pembuatan, pas proses penguploadan n menunggu pengumuman masuk 10 besar, jujur gw ngerasa minder luar binasa, dish gw cm dikukus doank khas Indonesia banget sedangkan kontestan lain, resepnya berbau barat gitu :(

namun untung nya tepat hari ini pukul 20.23, gw liat pengumuman kalo Oatnies Kismis lolos sebagai 10 besar resep pilihan Chef Bara :)!!!! 

Oatnies Kismis emang pas banget di posisi 10 tapi gw bangga karena resep gw bisa lolos :) ga sia2 pengorbanan gw bengong nyari wangsit, naik kopaja terbang sampe muter2 pasar nyari garnish :)

gw bersyukur bisa masuk 10 besar n alhamdulillah banget kalo bisa sampe 5besar! 

wish us luck on

Saturday, 26 November 2011